Le mot du constructeur
La société Mauviel a été créée en 1830 par Ernest Mauviel à Villedieu-les-Poêles en Normandie dans la Baie du Mont-Saint-Michel.La ville est considérée comme la cité du cuivre ou les ouvriers fabriquent des ustensiles de cuisine depuis 800 ans environ.
Son ancrage dans l’univers professionnel, une tradition de plus d’un siècle d’expérience, avec une qualité de produits exceptionnelle, Mauviel offre toujours son savoir-faire aux professionnels et désormais encore plus au grand public.
Mauviel équipe un grand nombre de cuisinier étoilés dans le monde entier.