Four 90 de large Gaggenau EB333110

7 790,00

Catégorie : Étiquette :
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Description

Autres couleurs disponibles
EB333110
Inox
Largeur 90 cm
Accessoires intégrés
1 x tôle de cuisson émaillée.
prêter à pyrol..
1 x tournebroche.
1 x grille rôtissoire.
1 x poêle à griller avec grille.
1 x Sonde de température amovible.
Accessoires en option
BA018105
Rail télescopique
BA028115
Tôle à pâtisserie émaillée
BA038105
Grille
BA058115
Résistance pour pierre à pain et à
pizzas, et faitout en fonte.
BA058133
Pierre à pain et à pizzas
BA090100
Boutons rotatifs noirs pour four EB333,
Set de 2.
BS020002
Pelle à pizza, set de 2.
GN340230
Faitout Gastro Norm en fonte
d’aluminium
Four Série 300
EB333110
Inox
Largeur 90 cm
Porte abattante d’une seule pièce,
avec panneau frontal en inox massif
d’une épaisseur de 3 mm travaillé
avec précision
Système d’ouverture et de fermeture
de porte souple et en douceur
Positionnement en diagonale
des sources lumineuses pour un
éclairage optimal de l’enceinte de
cuisson
Auto-nettoyage pyrolyse
17 modes de cuisson, avec sonde
thermométrique, tournebroche et
fonction pierre à pain et à pizzas
Ventilateur de chaleur tournante
rotatif dans les deux sens pour une
répartition idéale de la chaleur
Ecran TFT sensitif
Appareil sans bandeau de
commande avec module de
commande situé derrrière la vitre
Réglage électronique de la
température de 50°C à 300°C
Volume utile 83 litres
Modes de cuisson
Chaleur tournante.
Chaleur tournante Eco.
Voûte + Sole.
Voûte + 1/3 Sole.
Voûte.
1/3 Voûte + Sole.
Sole.
Chaleur tournante + Sole.
Chaleur tournante + 1/3 Sole.
Gril grande surface + Air ventilé.
Gril grande surface.
Compact Gril.
Cuisson sur pierre à pain et à pizzas.
Cuisson dans faitout en fonte.
Etuve.
Décongélation.
Maintien au chaud.
Bandeau de commande
Commande par boutons rotatifs et
écran TFT sensitif.
Affichage texte clair.
Mémorisation de recettes personnelles
(incluant la sonde thermométrique).
Touche info avec conseils d’utilisation.
Porte abattante avec angle d’ouverture
à 90°.
Caractéristiques
Sonde thermométrique programmable
jusqu’à 90°C, avec arrêt automatique.
Tournebroche.
Prise pour pierre à pain et à pizzas.
Thermotest : Affichage de la
température réelle.
Préchauffage rapide.
Fonctions du programmateur : durée de
la cuisson, fin de la cuisson, minuterie,
chronomètre, minuterie spéciale
cuisson longue durée.
Eclairage halogène voûte 60 W.
Eclairage halogène latéral 2 x 10 W.
Supports latéraux émaillés
pyrolysables, avec 3 niveaux d’insertion.
Sécurité
Porte froide 5 vitres.
Sécurité enfants.
Coupure de sécurité.
Ventilateur tangentiel favorisant le
refroidissement de l’appareil.
Nettoyage
Auto-nettoyage par pyrolyse.
Email bleu Gaggenau.
Caractéristiques
Couleur de la façade
Inox
Type de construction
Encastrable
Système de nettoyage intégré
Pyrolyse
Niche d’encastrement (mm)
475-475 x 860-860 x 560
Dimensions du produit (mm)
480 x 890 x 550
Dimensions du produit emballé (mm)
710 x 720 x 990
Matériau du bandeau
Acier inox
Matériau de la porte
Acier inox. derrière le verre
Poids net (kg)
81,6
Volume utile du four
83
Mode de cuisson
Chal. sole + chal. voûte 1/3, Chal.
tourn. + chal. sole 1/1, Chal. tourn.
+ chal. sole 1/3, Chal. voûte + chal.
sole 1/3, Chaleur de sole, Chaleur de
voûte, Chaleur tournante, Convection
naturelle, Décongélation, Fonction
cocotte, Fonction cuisson sur pierre,
Gril air pulsé, Gril grande surface, Gril
petite surface, Hot Air-Eco, maintenir au
chaud, Position de fermentation
Matériau de la cavité
Email
Contrôle de température
Electronique
Nombre de lampe(s)
3
Certificats de conformité
CCC, CE, China, China ROHS
20, Eurasian, G-Mark, Normes
australiennes, Ukraine, VDE
Longueur du cordon électrique (cm)
Code EAN
4242006260743
Types de consommation et de
connexion
Nombre de cavités – (2010/30/CE)
1
Classe énergétique (2010/30/CE)
A
Energy consumption per cycle
conventional (2010/30/EC)
1,32
Energy consumption gas oven per cycle
conventional (2010/30/EC)
Energy consumption per cycle forced
air convection (2010/30/EC)
0,86
Energy consumption gas oven per cycle
forced air convection (2010/30/EC)
Indice de classe énergétique –
NOUVEAU (2010/30/CE)
95,6
Puissance maximum de raccordement
électrique (W)
5380
Intensité (A)
25
Tension (V)
220-240
Fréquence (Hz)
50
Type de prise
Branchement sans fiche, sans fiche
2018-09-01
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Catalyseur électrique de fumées
purifiant l’air rejeté.
Conseils d’installation
Distance entre le corps du meuble et la
vitre avant du four: 40 mm.
Distance entre le corps du meuble et
l’extérieur de la poignée : 90 mm.
Pour une installation sous-plan, sous
la table de cuisson : respecter une
distance mini. de 15 mm entre le
dessous de la table de cuisson et le
dessus du four.
Respecter les préconisations
d’installation des tables de cuisson
(notamment les instructions de
ventilation, de raccordement gaz/
électrique).
Pour une profondeur d’encastrement
de 550 mm, positionner le câble
de raccordement dans l’angle de
l’appareil.
La prise doit être prévue en dehors de
la niche.
Valeurs de raccordement
Classe d’efficacité énergétique A sur
une échelle de A+++ à D.
Puissance totale 5,4 kW.
Prévoir un câble de raccordement.

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04 73 93 20 61

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